Obst: Welches und wie viel für eine gesunde Ernährung?

Frau mit Äpfeln

Obst ist gesund und allemal besser als Süßigkeiten. Dennoch sollte Obst in Maßen genossen werden, da der Fruchtzucker im Übermaß weder für die Zähne noch für die Hüften gut ist. Am besten ist eine Aufteilung in Obst- und Gemüsemahlzeiten am Tag. Zweimal täglich Obst ist gesund, schmeckt gut und wirkt auch Heißhunger oft entgegen. „Obst: Welches und wie viel für eine gesunde Ernährung?“ weiterlesen

Obst oder Gemüse: Was ist wirklich gesünder?

Banane Kartotte

Obst und Gemüse spielen in der heutigen Ernährung leider eine immer weiter untergeordnete Rolle. Die Mengen, die der Körper für die Versorgung mit Nährstoffen bräuchte, werden nur noch sehr selten gegessen. In den Zeiten von Fastfood, Convenience Produkten und Stress bekommt der Körper immer weniger Vitalstoffe. Die Regel der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) 5 mal täglich Obst und Gemüse zu essen ist nach wie vor aktuell. Sich daran zu halten ist im normalen Alltag manchmal nicht einfach. „Obst oder Gemüse: Was ist wirklich gesünder?“ weiterlesen

Gesundes Frühstück für Diabetiker

Ein gesundes Frühstück sollte etwa 30% des Tagesbedarfs an Nahrung decken und die Leistungsfähigkeit steigern, es ist die Basis für einen erfolgreichen Tag. Wissenschaftliche Untersuchungen belegen, dass schlechte Ernährungsgewohnheiten, insbesondere beim Frühstück, einen starken Einfluss auf die Gesundheit haben. Dies gilt sowohl für gesunde Menschen, als auch für Diabetiker. Ein gesundes Frühstück kann somit als Basis des Tages bezeichnet werden. Viele Menschen begehen den Fehler, das Frühstück ausfallen zu lassen und belasten den Körper damit.

„Gesundes Frühstück für Diabetiker“ weiterlesen