Die Steviapflanze bietet vielen Menschen eine gesunde Alternative zu raffiniertem Zucker und die wertvollen Inhaltsstoffe der Steviapflanze bieten zudem noch viele andere Vorteile. Steviapflanzen enthalten Süßstoffe, die dreihundert Mal stärker sind als gewöhnlicher Zucker. Daher reicht es Stevia in ganz geringen Mengen anzuwenden um eine gewünschte Süße zu erreichen.