Tofu, ursprünglich aus Asien stammend, erfreut sich in der westlichen Welt – vor allem bei Veganern und Vegetariern -wachsender Beliebtheit. Tofu besteht aus Soja und ist ein guter und gesunder Fleischersatz. Worauf soll man achten, wenn man Tofu im Supermarkt kaufen möchte? „Tofu im Supermarkt kaufen: Worauf achten?“ weiterlesen
Aminosäuren: Welche Wirkung beim Muskelaufbau?
Wer Muskelaufbau betreibt, bei dem lagert sich Eiweiß vermehrt in den Muskeln ein und der Muskel wächst. Das Eiweiß das dafür benötigt wird, ist bekannt als Aminosäure, das speziell für den steten Muskelaufbau gebraucht wird. „Aminosäuren: Welche Wirkung beim Muskelaufbau?“ weiterlesen
Ernährung: Welche Fisch ist am gesündesten?
Wer sich gesund und ausgewogen ernähren möchte, der darf den Fisch nicht auf dem Speiseplan vergessen. Ist der doch Lieferant von vielen Nährstoffen und Spurenelementen, die wir für eine gesunde Lebensweise sehr dringend benötigen. „Ernährung: Welche Fisch ist am gesündesten?“ weiterlesen